Über 30 Teams aus Hobby – und Profigrillern waren dort angetreten, um die Krone des LANDES – Grillmeisters 2019 zu erkämpfen, ihnen allen gemein die pure Leidenschaft für die glühende Kohle.
Und so entstanden am Ende – trotz eines einheitlichen Grund-Warenkorbes bei den Hobby Grillern mit 3 – Gängen und bei den Profis mit 4- Gängen überraschend viele, teilweise erstaunliche Kreationen. Diese ließen nicht nur nicht nur das Auge der Betrachter, sondern auch die Gaumen der Besucher und Jurymitglieder äußerst erfreuen.
Sowohl die Vielfalt als auch die überzeugenden Ergebnisse im Hinblick auf Zubereitung, Präsentation und Geschmackserlebnis stellten denn auch für die Juroren keine geringe Herausforderung dar. Da nimmt es nicht wunder, dass insbesondere die ersten Plätze sich im Verlauf der einzelnen Gänge geradezu ein Kopf-an-Kopf-Rennen liefern und am Ende nah beieinander liegen.
Durchsetzen konnte sich zum Schluss bei den Profis das Team „Schwale BBQ“ aus Neumünster. Das ambitionierte und sympathische Team mit Teamchef Björn Fahrenkrug (Team in der Mitte des Bildes) haben sich mit ihrem Sieg zugleich für die Deutsche Grillmeisterschaft 2020 qualifiziert und dürfen sich außerdem über eine Reise von alltours nach Kalabrien freuen.
Doch keiner sollte an diesem Tag leer ausgehen. Dafür sorgte Heike Gebauer (Marketingleitung im Van der Valk Resort Linstow, rechts im Bild), die gemeinsam mit Ostseewelle – Moderator Christian Rentz weitere hochwertige Preise an jedes Grillteam vergab und auch die Besucher mit tollen Tombolagewinnen glücklich machte.
Wem das Losglück nicht hold war, der konnte auch aufgrund des gebotenen Rahmenprogramms auf einen unterhaltsamen Tag zurückblicken und verließ das Van der Valk Resort Linstow mit vielen neuen Anregungen und Ideen rund ums Thema Grillen und BBQ.
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