Der Produkt-Award der KÜCHE hat eine lange Tradition und zeichnet die Gewinner in 22 Rubriken für FOOD + TECHNIK mit Gold, Silber und Bronze. Die Expertenjury setzt sich dabei aus erfahrenen Küchenleitern, die dem Verband der Köche Deutschlands nahestehen und die Produkte aus ihrer Berufspraxis kennen, zusammen.

Platzsparende Spülorganisation

Ein weiteres Qualitätsmerkmal des TWO-LEVEL-WASHER ist, dass er über ein spezielles Utensilien-Spülprogramm verfügt, mit dem auch die hartnäckigsten Verschmutzungen wie angetrocknete Speisereste keine Chance haben. „Unser neuer TWO-LEVEL-WASHER glänzt nicht nur mit einer kompakten Bauweise, sondern verfügt über mehrere Reinigungsprogramme. Daher kann oben Geschirr gespült werden, währenddessen unten stark verschmutzte Pfannen oder Töpfe im speziell entwickelten Utensilien-Spülprogramm gereinigt werden“, erläutert Manfred Kohler, Geschäftsführer Vertrieb und Produktion der HOBART GmbH. Durch die verlängerte Spüldauer sei der Einweicheffekt bereits im Spülvorgang integriert, so der Geschäftsführer weiter. Folglich ist das Vorbehandeln des Spülguts nicht mehr erforderlich, wodurch wertvolle Fläche in der Küchenorganisation gespart wird. Parallel können in der oberen Waschkammer in der gleichen Zeit bis zu drei Körbe gespült werden.

Informationen über HOBART erhalten Sie unter www.hobart.de