Die Kunden müssen sich vorab auf dem Portal der Marktschwärmer www.marktschwaermer.de registrieren und den Standort Königswinter auswählen. Mit einem Klick auf den Eselstall wird das ganze Angebot an frischen und regionalen Produkten gezeigt, die bis freitags online bestellt und bezahlt werden müssen, damit sie am darauffolgenden Dienstag im Eselstall zur Abholung bereitstehen.
In ganz Deutschland gibt es bereits 100 Marktschwärmereien, die die Produkte aus der jeweiligen Region gesammelt an die Kunden bringen. 80.000 Menschen haben sich schon als Nutzer angemeldet.
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