Migros führt bereits über 650 vegan zertifizierte Produkte im Sortiment. Ab März kommen zusätzliche pflanzliche Angebote in die Läden. Unter der neuen Eigenmarke V-Love bietet die Migros zahlreiche Neuheiten an:
- pflanzliche Alternative zu Lachs auf der Basis von Karotten (von Micarna entwickelt und hergestellt)
- Chili sin Carne
- neues Mandelvegurt mit Caramelgeschmack
- Haferdrink, angereichert mit Kalzium
- vegane Pizza Margherita
Die Eigenindustrie der Migros stellt die neuen Produkte in der Schweiz her. Die bereits regional eingeführte Weltneuheit V-Love Vegurt auf Basis von Kichererbsen ist seit Februar in der ganzen Schweiz erhältlich.
Alles Käse?
Die Migros baut auch ihr Sortiment im Bereich veganen Käse-Ersatz aus. Es folgen alternative Produkte zu:
- Scheibenkäse: Ideal für Sandwiches, auf Basis von Kokosöl.
- Feta: Ideal einen leckeren veganen griechischen Salat oder zum Überbacken von Gerichten, auf Basis von Kokosöl.
- Mozzarella: Ideal für Pizza, Bruschetta und zum Füllen von Sandwiches, Toasts und Wraps, auf Basis von gekeimtem braunen Reis.
- Reibkäse: Ideal für Pasta etc., auf Basis von Mandelerzeugnis.
Damit macht es die Migros ihren Kundinnen und Kunden noch einfacher, mehr pflanzliche Produkte in ihre Ernährung einzubauen. Die pflanzenbasierte Ernährung liegt im Trend. Der Veganuary hat gezeigt, dass sich viele Kundinnen und Kunden für Fleisch-, Milch- und Käseersatzprodukte interessieren.
Oatly für mehr Abwechslung in der Kaffeetasse
Ab sofort bietet die Migros den beliebten gekühlten Haferdrink von Oatly an. Neben den über 20 Milch-Ersatzprodukten von V-Love und Alnatura haben die Kundinnen und Kunden damit eine noch grössere Auswahl an Milch-Alternativen für ihren Kaffee oder ihr Müesli.
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