In der hauseigenen Abfüllanlage wird das Bier in der beliebten 0,33l Retroflasche unfiltriert abgefüllt – naturbelassen ist es im Trunk besonders mild. Den fruchtig, aber auch floralen Charakter der Aromahopfensorten Mistral sowie Callista ergänzen süßliche Malzaromen der Sorten Pilsener Malz sowie Karamünch II, eingefasst von einer köstlich komplexen Spritzigkeit der echten Zitronen- und Limetten-Limonade. Insgesamt ist dieses Alsterwasser mit 2,9 % Vol. etwas bieriger ausgeprägt als vergleichbare Produkte seiner Kategorie. Es riecht erfrischend sommerlich, strahlt im Sonnenlicht, ist jedoch insgesamt nicht zu süß.

„Mit dem Hamburg Hell haben wir 2020 nicht nur eine Antwort auf einen Klassiker kreiert, sondern auch gezeigt, wie wir Regionalität neu interpretieren konnten. Mit dem Alster Hell kommt nun ein weiterer Langstreckenbegleiter hinzu: Eine fruchtig-saftige Zitrone trifft auf das naturtrüb malzig-süffige Grundbier. Die herbe Note aus den Limetten baut zudem eine Brücke zum hopfigen Bier. Und dabei kein Gramm Süße zu viel“, sagt Ian Pyle, Leiter Produktentwicklung bei der Ratsherrn Brauerei, und führt fort: „Wenn die kleine Schwester des Hamburg Hell nur annähernd so erfolgreich im Handel ankommt wie das Grundbier, dann zeigt sich, wie nah wir an den Bedürfnissen unserer Fans und Konsumenten dran sind“. Lecker dazu: Fish`n`Chips und sonniger Alsterblick!

Ab dieser Woche ist das Produkt frisch abgefüllt an der Ratsherrn Rampe verfügbar und wird schon innerhalb der nächsten Tage im gut sortierten Einzelhandel, in den einschlägigen Getränkemärkten und im Online-Handel verfügbar sein.