Gourmets und Fleischliebhaber können aufatmen: MAREDO ist zurück, stärker denn je. Denn in Berlin fuhr die vor der Insolvenz gerettete Steakhaus-Kette am gestrigen Dienstag, 16. August 2022 groß auf. Mit fast 300 Gästen, darunter zahlreichen Journalisten und Prominenz aus Film, Fernsehen und Gesellschaft, feierte das renommierte Unternehmen mit sonnenklar.TV die Einweihung seines brandneuen Flagship-Lokals in exklusiver Lage Unter den Linden. „Die Marke MAREDO war so gut wie weg, doch nun kehren wir wie Phoenix aus der Asche zurück – mit bekanntem Namen und in bewährter Qualität, dazu mit viel frischer Energie und jeder Menge saftiger neuer Ideen: von der Einrichtung mit offenem Grill über ein eigenes Printmagazin ‚Let’s Meat‘ für Grill und Genussfreunde bis hin zur TV-Grillshow“, verkündete der neue MAREDO Investor und Geschäftsführer Georg Voss zum Auftakt der Party, bei der sich zahlreiche Stars aus Film und Fernsehen die Ehre gaben.

MAREDO-Stier mit Starpower
Ein lebensgroßer Deko-Stier – der imposant vor dem Restaurant thronte und die neue Stärke der Steakmarke MAREDO symbolisiert – war dabei beliebter Foto-Spot für die Prominenz. Die Showlegenden Harry Wijnvoord und Maren Gilzer blätterten in der ersten Ausgabe des neuen Magazins Let’s Meat und ließen sich ebenso mit dem MAREDO Bullen ablichten wie die Schauspieler Tom Barcal mit seiner Frau, Sängerin Stefanie Black, Dieter Landuris, Gerit Kling, Ursela Monn, Thure Riefenstein, Barbara Schöne, Martin Semmelrogge, Franziska Traub und Timur Ülker. Auch die Moderatoren Kena Amoa, Tanja Bülter und Ulf-Dieter Kunstmann, Musikerin Lou Hoffner, RTL „Superhändler“ Thomas Käfer, Influencer Julian F.M. Stöckel sowie TV-Personality Karl-Heinz Richard von Sayn-Wittgenstein genossen die sommerliche Party-Stimmung unter dem Berliner Himmel und freuten sich über die vielen Köstlichkeiten vom Grill. Neben feinsten Steaks von Filet bis Tomahawk wurden auch leckeres Gemüse und vegetarische Burger serviert. Und während Retrosoul-Queen Esther Filly Ridstyle und DJ Leon Hänel musikalisch einheizten, entfachte MAREDO Küchenchef Nico Laewen für das Publikum eine kulinarische Live-Grill-Performance der Extraklasse.

„Das erste MAREDO, das ich kannte, war das hinter dem Marienplatz in München. Nachdem wir dort einmal gegessen haben, sind wir sehr oft von Schwabing hingefahren. Unsere Kinder haben vor allem die Pommes geliebt“, erinnerte sich Dieter Landuris an seine ersten Steakhaus-Besuche.

Gerit Kling hat ähnliche Erfahrungen gemacht: „Als Schauspielerin bin ich sehr oft unterwegs – da war es immer cool, in ein MAREDO Restaurant zu gehen – in dem Wissen, dass ich gute Qualität auf den Teller bekomme“, so der Kino- und TV-Star, der nach eigener Aussage 20 Jahre lang vegetarisch gelebt hat. „Mit 40 bin ich dann eines Morgens aufgewacht, und hatte wieder Lust auf ein Steak. Seitdem esse ich wieder gerne Fleisch, achte aber schon sehr auf dessen Herkunft und die Qualität“, fügte Kling hinzu, die dem neuen MAREDO nur das Beste wünscht.
„Gutes kommt immer zurück, das weiß ich aus eigener Erfahrung“, sagte auch Showlegende Harry Wijnvoord und ergänzte mit Anspielung auf sein eigenes Moderationsrevival: „Damit das Comeback erfolgreich ist, müssen Konzept und die Qualität stimmen. Deshalb freuen sich mein Gaumen und ich, dass mit MAREDO eine echte Qualitäts-Steakhaus-Marke zurück auf dem Markt ist.“ Dem pflichtete Maren Gilzer bei: „Jede Krise birgt Chancen auf einen Neubeginn und ich bin froh, dass MAREDO das gewuppt hat. Ebenso finde ich es toll, dass es nun vegetarische Gerichte gibt.“

MAREDO erfindet sich ab September in Grillshow auf sonnenklar.TV neu
Damit das Comeback gut gelingt, bringt sonnenklar.TV Geschäftsführer und Co.-Gastgeber Andreas Lambeck den Steakhaus-Giganten bei seinem in München ansässigen Reisesender ins Programm: „MAREDO kann auf eine Historie von bald 50 Jahren zurückblicken. Und obwohl sie vor zwei Jahren mitten in der Corona-Krise totgesagt wurden, haben sie sich nicht unterkriegen lassen. Wir sind stolz, diese Erfolgsgeschichte jetzt bei uns fortschreiben zu können – nachdem auch die Reisebranche einen Re-Start hinlegen musste“, erklärte Lambeck die Hintergründe für die Kooperation.
Ab Mitte September 2022 tischt MAREDO dann als exklusiver Gastgeber einmal monatlich in der beliebten sonnenklar.TV Kochshow auf und ergänzt mit Equipment, Gewürzen und kulinarischen Genüssen aus seinem breiten Angebotsspektrum die Studioküche. Bislang probierten dort zahlreiche prominente Gäste wie Schlagerstar Patrick Lindner, „Jahrhundert“-Playmate Gitta Saxx, Fernsehrichter Alexander Hold, Comedian Oliver Materlik, Schauspielerin Vanessa Eichholz, Ex-„Lausbub“ Hansi Kraus sowie die Schlagerstars Stefan Mross und Anna-Carina Woitschack Rezeptideen aus.

Bei der Berliner Sommersause kündigten bereits einige der anwesenden VIPs an, bald in der „MAREDO Grillshow“ bei sonnenklar.TV in München kochen zu wollen.