Eine facettenreiche und faszinierende Branche: Wer sich einmal für den Weg in die Hotellerie entschieden hat, bleibt ihr oft ein Leben lang treu. Ein immer guter Gastgeber zu sein, ist eine besondere Herausforderung und gleichzeitig eine erfüllende Aufgabe. Mit Motivation, Engagement und dem entsprechenden Fachwissen kann hier jeder viel erreichen. Eine Ausbildung im Hotelfach oder in der Küche ist der ideale Einstieg in diesen so abwechslungsreichen Berufszweig. Um die junge Generation für eine Karriere in der Hotellerie zu begeistern, lädt das traditionsreiche Schlosshotel Kronberg im Taunus deshalb vom 21. bis 22. Januar 2023 zum zweitägigen „Talents Weekend“. Der Event richtet sich an Eltern mit ihren Kindern ab 14 Jahren, die sich für einen Berufsweg im Gastgewerbe – wahlweise im Hotelfach oder in der Küche – interessieren. An den beiden Tagen erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer alles Wichtige rund um die Arbeit in einem renommierten deutschen Luxushotel, erhalten wertvolle Einblicke hinter die Kulissen, packen im Tagesgeschäft sogar selbst mit an und genießen es gleichzeitig auch Gast zu sein.

„Die Hotelbranche ist unglaublich vielseitig und spiegelt den jeweiligen Zeitgeist einer Gesellschaft in allen Facetten wider. Die Interaktion und Dynamik in einem Hotel ist so spannend wie inspirierend und hält jeden Tag etwas Neues parat. Einmal versprechen Dreharbeiten für einen Hollywood-Blockbuster puren Glamour, ein anderes Mal sorgt eine große Märchenhochzeit für Gänsehaut. In diesem Sinne freuen wir uns besonders, jungen Menschen mit dem ‚Talents Weekend‘ einen Berufseinstieg zu ermöglichen“, führt Dominik Ritz, General Manager im Schlosshotel Kronberg, aus. Jennifer Rohsmann ergänzt in ihrer Funktion als Quality, Training und Talent Development Manager: „Unser Arbeitsplatz ist aus ganz vielfältigen Gründen einmalig: Das Schlosshotel Kronberg gehört zu den geschichtsträchtigsten Fünf-Sterne-Hotels in der Bundesrepublik und setzt seit Jahrzehnten Maßstäbe in puncto Service wie auch Gastronomie. Dafür ist ein außerordentliches Team unerlässlich und die Nachwuchsförderung liegt uns sehr am Herzen. Wir haben uns hier in der Vergangenheit immer wieder profiliert, wie großartige Auszeichnungen unserer Auszubildenden zeigen. Wir wollen unseren Nachwuchskräften hervorragende Bedingungen für einen gelungen Start in diese Branche bieten.“

Das „Talents Weekend“ hält an den beiden Tagen im Januar verschiedene attraktive Programmpunkte bereit – sowohl für die Eltern als auch für die Kinder. Los geht’s zur Begrüßung am Anreisetag mit einer informativen Gesprächsrunde, im Zuge derer die einzelnen Berufsbilder im Schlosshotel Kronberg vorgestellt werden. Anschließend tauchen die Eltern bei einer exklusiven Hausführung mit dem Historikerehepaar von Luxburg tief in die eindrucksvolle Geschichte des Hauses ein, während den Nachwuchs an verschiedenen Stationen im Hotel spannende Aufgaben erwarten. Beim gemeinsamen Dinner genießen alle gemeinsam feine Kulinarik vor grandioser Kulisse und lassen den Zauber des Hotels ausgiebig auf sich wirken. Das Dessert servieren die Jugendlichen selbst, um schon einmal voller Stolz gerade Gelerntes unter Beweis zu stellen. Am Abreisetag gibt es für die Familien zur Vertiefung bestimmter Inhalte schließlich noch die Möglichkeit, kurze Einzeltermine mit ausgewählten Ansprechpartnern aus dem Hotel wahrzunehmen.

Das Arrangement für die Teilnahme am „Talents Weekend“ ist am 21./22. Januar 2023 – je nach gewünschter Zimmerkategorie – ab 199 Euro buchbar und beinhaltet neben dem Veranstaltungsprogramm eine Übernachtung für maximal zwei Erwachsene und zwei Kinder im gleichen Zimmer (Kontingent ist begrenzt). Inbegriffen ist zudem ein Drei-Gänge-Menü mit Getränken am Abend sowie das Frühstück am darauffolgenden Morgen. Für die Teilnahme ohne Übernachtung steht ebenfalls ein begrenztes kostenfreies Kontingent zur Verfügung, für welches man sich bei Interesse bewerben kann.

Weitere Informationen und Details zur Bewerbung unter http://www.schlosshotel-kronberg.com/talent. Reservierungen werden telefonisch unter  +49 6173 32709 22 oder per E-Mail an reservations@schlosshotel-kronberg.de entgegengenommen.