Als schottische Gerste noch leicht über lokalem Torf gedarrt wurde, hatten Speyside Single Malts einen ganz anderen Charakter als heute. Die 1898 erbaute Benromach Distillery ist stolz darauf, dieses Erbe mit dem zart rauchigen Charakter ihrer handgemachten Whiskys zu bewahren. Genießende sind begeistert, wie zuletzt etwa Prämierungen bei Meininger’s International Spirits Award belegten: Benromach 10 y.o. und Benromach Cask Strength freuen sich über Goldmedaillen, während der Benromach 15 y.o. mit Großem Gold und zum Scottish Whisky Single Malt des Jahres 2024 gekürt wurde.

Gute Neuigkeiten gibt es auch für die Contrasts-Range, in der Benromach mit Single Malts abseits des für die Brennerei Üblichen experimentiert. Hier steht ein neues Batch des Benromach Contrasts Peat Smoke bereit. In First Fill Bourbon Casks gereift, bietet er Rauch-Fans bei 57 ppm kräftige Vanillenoten, die zu Zitronensorbet und Aprikose übergehen und mit rauchiger Lagerfeuerglut ausklingen.

Der Benromach Contrasts: Virgin Oak 2013/2024 ist eine Erweiterung der Range. Für die Premiere wurden eigens Fässer in der Speyside gefertigt und schonend ausgebrannt, bevor sie mit Benromach Whisky gefüllt wurden. Das Ergebnis ist ein duftender Single Malt mit Aromen von getrockneten Bananen, Zitrone und Karamell in der Nase. Üppige Noten von Sevilla-Orangenschalen bespielen in Kombination mit Butterscotch und sanftem Rauch den Gaumen. Langanhaltende Zitrusnoten gestalten das Finale.

Über Benromach Distillery
Die ursprünglich 1898 erbaute Benromach Distillery liegt im Norden der Speyside, nahe der Küste am Rand der Stadt Forres. 1998 wurde sie von der Familie Urquhart, der auch der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail gehört, wieder zum Leben erweckt. Die Familie wollte von Beginn an den Lebenstraum verwirklichen, einen Single Malt Whisky herzustellen, der einen klassischen Speyside-Charakter hat: ausgewogen, mit einem leichten Hauch von Rauch. Bis heute wird hierbei auf Handarbeit großer Wert gelegt. Für Führungen und Verkostungen steht der Öffentlichkeit ganzjährig ein modernes Besucherzentrum zur Verfügung.