„Abschied vom Hotel Mama“ heißt es im neuen vhs-Kochkurs für junge Leute. Der Kurs will die wichtigsten Basics zur Warenkunde, den Grundzutaten und Schneidetechniken, sowie die Grundlagen für Soßen, das Kochen von einfachen Gerichten und die Ausweichprodukte bei Unverträglichkeiten vermitteln. Dazu sind interessierte Jugendliche am Freitag, 1. November, von 16 bis 19 Uhr in die vhs Alsfeld, Im Klaggarten 6, eingeladen. Mitzubringen sind eine Schürze, eine Vorratsdose und etwas zu trinken.
Anmeldeschluss ist Dienstag, 29. Oktober. Weitere Informationen und Anmeldung auf www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631 792-7700.
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