Die Natur als Vorbild: Das Baker`s Cay Resort auf Key Largo

Das 15 Hektar große Baker’s Cay Resort mit 200 Zimmern liegt in Key Largo am Mile Marker 97. Es ist ein Traum für nachhaltige Reisende. Das Design des Resorts nimmt sich die Natur zum Vorbild. Nachhaltige und lokale Materialien dominieren die Optik. In den Zimmern finden sich Wäschesäcke aus Segeltuch, kompostierbare Notizblöcke und Bleistifte sowie recycelbare Wasserflaschen, die im gesamten Hotel aufgefüllt werden können. Das Haus hat sich dem Verzicht auf Einwegplastik verschrieben. Gibt es Einwegartikel, sind sie kompostierbar. Dazu gehören Strohhalme aus Avocadokernen, Lebensmittelverpackungen aus Reispapier und vieles mehr.  Das „Dock to Dish™-Programm“ verbindet nachhaltige Fischereipraktiken mit Bildung und einem kulinarischen Erlebnis vor Ort. Entspannen lässt es sich hier – Pools inklusive – an versteckten Stränden, bei sanftem Wassersport wie Stand-up-Paddle-Boarding. Das Tequila- und Taco-Lokal am Strand bietet hausgemachte scharfe Saucen aus Paprika an, der auf dem Gelände wächst.

Grünes Inselparadies an der malerischen Küste von Islamorada

Das 114 Zimmer große Islander Resort auf Islamorada liegt auf einem 24 Hektar großen Grundstück direkt am Meer. 2018 renoviert, ging das Hotel mit einem grünen Programm an den Start. Dazu zählen Energiesparsysteme in den Gästezimmern, das vermutlich größte Netz von Sonnenkollektoren in den Florida Keys und ein Regenwasser-Bewässerungssystem. Der weitläufige Sandstrand des Resorts lädt ebenso wie zwei Pools und ein Planschbecken für Kinder zum Baden ein.

Umweltfreundlich wohnen auf Marathon in den Middle Keys

Im Grassy Flats Resort & Beach Club auf Marathon in den Middle Keys wohnen Gäste in 33 Einheiten, darunter Suiten mit zwei und drei Schlafzimmern sowie einem Gästehaus mit vier Schlafzimmern. Die Unterkünfte verfügen über eigene Veranden und voll ausgestattete Küchen. Zu den Nachhaltigkeitsinitiativen des umweltfreundlichen Resorts zählen die Nutzung von Waschmittel auf Pflanzenbasis, ein hauseigenes Recyclingprogramm, der Verzicht auf Pestizide und Herbizide im Garten sowie ein Kompostierungsprogramm für Meeresalgen. Im ganzen Hotel ist die Verwendung von Einwegplastik verboten. Noch mehr Platz für „grünen Urlaub“ bieten 28 neue Gästezimmer am Meer, deren Eröffnung bis Ende des Jahres geplant ist.

Der Natur zuliebe: klein und 100-prozentig vegan

Das Vier-Zimmer-Boutique-Hotel Deer Run on the Atlantic auf Big Pine Key ist die einzige Unterkunft auf den Florida Keys – und eine von insgesamt nur sechs in Florida -, die vom Florida Department of Environmental Education mit dem renommierten Florida Green Lodging Program 4-Palm ausgezeichnet wurde. Das Hotel liegt direkt am Meer im Herzen des National Key Deer Refuge der Lower Keys und verwendet als 100-prozentig veganes Haus Bettzeug, Zubehör und Lebensmittel aus biologischem Anbau. Den Gästen stehen Fahrräder, Kajaks, ein tägliches komplett veganes Frühstück, ein eigener Strand und eigene Veranden zur Verfügung. Auch Haustiere sind willkommen.

Key West at it’s best: Historische und nachhaltige Unterkünfte am südlichsten Ende der Keys

Hinter dem Namen Kimpton Key West stehen fünf einzigartige Boutique-Hotels, die früher unter dem Namen Historic Key West Inns firmierten. Einige der einzigartigen Hotels inmitten der Altstadt von Key West stammen aus dem 19. Jahrhundert. Sie punkten mit Charme, architektonischer Integrität und legen Wert auf Nachhaltigkeit. Zu den ökologischen Aspekten der Unterkünfte zählen unter anderem energieeffiziente Klimaanlagen, die Verwendung von umweltfreundlichem, widerstandsfähigem IPE-Holz im gesamten Außenbereich, die Installation von Energie und Wasser sparenden Warmwasserbereitern und eine Landschaftsgestaltung mit einheimischen, an das regionale Klima angepassten Pflanzen, die ohne den Zusatz von Chemikalien oder Pestizide gedeihen. Weitere „grüne“ Maßnahmen umfassen nachfüllbare Aluminiumwasserflaschen, Abfallvermeidung durch Bar- und Tischgeschirr sowie die Unterstützung lokaler Umweltinitiativen.

Auch das Parrot Key Hotel & Villas am North Roosevelt Boulevard mit insgesamt 148 geräumigen Unterkünften legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Neben einheimischen, tropischen Pflanzen und Gärten auf dem gesamten Gelände verfügt Parrot Key über ein intelligentes Bewässerungssystem, das nur bei Bedarf bewässert. Darüber hinaus sind die Ressourcen sparenden Klimaanlagen des Hotels so konzipiert, dass weniger Energie für die Kühlung verschwendet wird.

Klein, luftig und versteckt in einem Wohnviertel nahe der Duval Street präsentieren sich die sechs Wohneinheiten des umweltfreundlichen Travelers Palm Inn & Suites. Hier, in der Catherine Street 815, entspannen Gäste in absoluter Privatsphäre im solarbetriebenen Pool mit Wasserfall und umgeben von üppiger Vegetation. Es ist ein zertifiziertes umweltfreundliches Hotel und verwendet umweltverträgliche Farben und Baumaterialien.

Mehr Informationen zu den nachhaltigen Unterkünften auf den Florida Keys unter www.fla-keys.com/places-to-stay

Weitere Informationen über die Florida Keys & Key West und die aktuellen Sicherheitsprotokolle nach COVID-19 findet man unter: www.fla-keys.de