Dieser opulent ausgestattete 448-seitige Titel ist aber kein »normal Work«. Es ist ein großzügiges Auftragswerk der Marburger Unternehmerin Annabell Pohl und ihrer Familie, die dem überaus kompetenten und kreativen Frankfurter Buch-Team vollkommen freie Hand ließ, ihrer zweiten Heimat an der Algarveküste eine publizistische Liebeserklärung zu bereiten.
Mit Herausgeberin Marianne Salentin-Träger, Rita Henss (Autorin), Anja Jahn (Portrait-Fotografin), Markus Bassler (Food- und Architekturfotograf) und Oliver Hick-Schulz (Art-Director) durften die Pohls sich bereits über weitere renommierte Auszeichnungen freuen.
Das Genussreisebuch „Algarve – eine kulinarische Reise“ wurde zuvor bereits mit der „GAD Goldmedaille – Küche der Regionen 2021“, dem „PR-BILD Award 2021 – Portrait des Jahres“, sowie dem „Gourmand World Cookbook Award 2021“ ausgezeichnet und ist damit nominiert für den „GOURMAND Best in the World Award 2022“.
Das Gourmet-Highlight zum Buch: Aktuelle Rezept-Geheimnisse verraten die mitwirkenden Köche auf der eigens erstellten Webseite https://www.culinaryjourneys.de/, darunter „Portugals Chef 2021“ Noélia Jeronimo und „World’s TOP 100“-Chef Hans Neuner aus dem mit 2-Michelin-Sternen dotierten Restaurant Ocean.
Weitere Informationen:
ISBN 978-3-95728-469-3, Knesebeck Verlag München, Preis: 40 €
Knesebeck Verlag: https://www.knesebeck-verlag.de/algarve/t-1/951
Webseite zum Buch: https://www.culinaryjourneys.de/
Facebook: https://www.facebook.com/Algarveculinary
Instagram: https://www.instagram.com/algarve_aculinaryjourney
Seven Collection Webseite: www.sevencollection.de
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