The Future ist now! Es bewegt sich etwas in der deutschen Hospitality und das wird vor allem von der jungen Generation getrieben. Innovationen und Trendthemen stehen inzwischen überall in der Branche auf der Tagesordnung. Die 101 Future Hospitality Days haben den Anspruch, die Antworten auf die Themen von morgen zu geben.

Ende März diesen Jahres feierten die führenden Köpfe der Hospitality eine überragende Premiere der 101 Future Hospitality Days und die Verleihung des 101 NEXT GEN HOTELIER DES JAHRES in Hamburg. GreenSign veranstaltet dieses Event-Format gemeinsam mit den 101 Besten. Das außerordentlich umfangreiche Kongressprogramm im Hotel Grand Elysée in Hamburg begeisterte 450 Teilnehmer der Hospitality. Hierbei wurden die Themen Gesundheit, Nachhaltigkeit und Digitalisierung intensiv betrachtet.

Diskutiere mit Gleichgesinnten | Entdecke die neuesten Hospitality Trends | Vernetze dich mit führenden Branchenköpfen

Bei den nächsten 101 Future Hospitality Days in 2023 geht es wieder darum, mit Gleichgesinnten zu diskutieren, die neuesten Hospitality Trends zu entdecken und sich mit den führenden Branchenvertretern zu vernetzen. Das Event richtet sich vor allem an die Next Generation. Junge Führungskräfte sprechen hier mit erfahrenen Experten aus Gastronomie, Hotellerie und der Hospitality über die wichtigsten Zukunftsthemen und kreieren gemeinsam neue Ideen und Visionen. 

Entrepreneur und Ideengeber Carsten K. Rath erklärt: „Ich sehe die 101 Future Hospitality Days gemeinsam mit den Teilnehmern als Innovationsführer für die Tourismusbranche. Wir werden als Gestalter der Zukunft wahrgenommen. Daher machen wir immer den ersten Schritt hin zu den Themen, welche dann zukünftig die Hospitality beschäftigen werden. In diesem Jahr haben wir uns den Aufgaben und Herausforderungen in Bezug auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und Digitalisierung gewidmet und damit einen gewaltigen Anstoß in der gesamten Touristik bewirkt, sich intensiv damit auseinanderzusetzen. Unser Anspruch ist es, nicht auf der Stelle zu treten, sondern uns auf die größten Herausforderungen der Zukunft zu konzentrieren.“

Circular, Health und Robotics – die Trendthemen 2023

Im Fokus werden stehen: Circular als nächster Schritt zu mehr Nachhaltigkeit; Gesundheitsprävention in der Hospitality; Robotics, NFTS und KI als digitale Zukunft im Tourismus sowie Hybrides arbeiten worldwide als wichtiger Teil von New Work. Gemeinsam mit etablierten Führungskräften, High-Potentials und großartigen Talenten beleuchten die 101 Future Hospitality Days in Workshops, Seminaren, Keynotes und Podiumsdiskussionen diese Trendthemen für den Hotel- und Gastronomiealltag. Zusätzlich wird auch wieder ausreichend Zeit für Networking, Karriere Coachings und One on One Talks geboten.

Ausgezeichneter Gastgeber der 101 Future Hospitality Days 2023 – Hotel Kö59 Düsseldorf

Gastgeber des Events ist das prestigeträchtige Düsseldorfer Hotel Kö59 auf der berühmten Prachtmeile Königsallee. Das 5-Sterne Hotel aus der Hommage Luxury Hotels Collection ist eine der ersten Adressen in der rheinischen Metropole. Mit seinen stilvollen Zimmern und Suiten, welche ein luxuriöses Ambiente und edle Materialien bieten, und mit seinem Eventbereich mit über 1.225 m² sowie dem größten Ballsaal des Stadtzentrums, eignet sich das Hotel Kö59 ideal als Location für die 101 Future Hospitality Days. Das Gourmet Hotel Restaurant Kö59 von Sternekoch Björn Freitag verwöhnt Gaumen und Sinne mit international inspirierten Kreationen.

101 NEXT GEN HOTELIER DES JAHRES 2023 und NACHHALTIGKEITSAWARD DER HOSPITALITY 2023

Für das kommende Event wird erneut der 101 NEXT GEN HOTELIER DES JAHRES ausgezeichnet, wobei es wieder ein öffentliches Bewerbungsverfahren geben wird, welches ab Oktober startet. Die drei, vom Kuratorium, auserwählten Finalisten sind dann zum Event eingeladen und dürfen auf die Auszeichnung hoffen.

Zusätzlich werden sich die Veranstalter intensiver dem TOP-Thema Nachhaltigkeit widmen und 2023 den 101 NACHHALTIGKEITSAWARD DER HOSPITALITY vergeben. Hierfür gibt es ein Plenum aus Experten der Nachhaltigkeitswelt und ein öffentliches Bewerbungsverfahren. Ab August können hierfür Bewerbungen eingereicht oder Unternehmen empfohlen werden. 

Suzann Heinemann, Mit-Veranstalterin des Events und CEO vom GreenSign Institut sagt: „Ich bin dankbar für den außerordentlichen Zuspruch unseres letzten Events im März diesen Jahres und blicke noch immer mit großer Freude auf die inspirierenden Kongresstage und die Verleihung des 101 NEXT GEN HOTELIER DES JAHRES zurück. Ich freue mich, dass wir die 101 Future Hospitality Days nun als gesetztes Event jährlich mit immer wieder neuen zukunftsweisenden Themen veranstalten. Besonders freut mich der neue Award für nachhaltige Innovationen in der Hospitality und ich bin gespannt auf die Bewerbungen. Unser Event 2023 wird dynamisch, innovativ, prospektiv und eine Bereicherung für alle Teilnehmer, da bin ich mir sicher!“