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Mit den Weinen 2020 VERSALTO Pinot Bianco, 2020 SURMONT Riesling und 2020 VOGELMAIER Moscato Giallo haben nun auch die letzten drei der insgesamt zehn Weine aus der Linie der Kompositionen das blaue Etikett erhalten. Das Etikett kennzeichnet die biologisch oder biologisch-dynamisch zertifizierten Weine in dieser Sortimentslinie. Die Änderungen stehen sinnbildlich für Entwicklungen im Weinbau, anRead more about Die Farbe der Nachhaltigkeit? Blau[…]
Der Jahrgang 2018 des Rotweines LÖWENGANG unterstreicht die einzigartige DNA der Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird. Teile des Weinbergs sind rund 145 Jahre alt und die Reben zählen zu den ältesten Weinbergen Südtirols. Graf Melchiori, der ehemalige Besitzer, bepflanzte die Parzellen in Margreid um 1875 mit Cabernet. Zumindest dachte er das – dennRead more about LÖWENGANG Historischer gemischter Satz[…]
Fehler zulassen, daraus lernen und es beim nächsten Mal besser machen. Ein Credo, das man im Weingut Alois Lageder bereits seit den 1980er Jahren lebt, als Alois Lageder zusammen mit Rainer Zierock erste Feldversuche mit Rebsorten aus warmen Weinbaugebieten gestartet hat. Heute ist dieser Forschergeist wichtiger denn je für die Arbeit im Weinberg und imRead more about Die neuen KOMETEN[…]
Neben der intensiven Arbeit an Qualität und Stilistik der Weine, ist für das Weingut Alois Lageder auch eine nachhaltige Ausstattung der Weine entscheidend. „Seit zwei Jahren statten wir unsere Flaschen mit einer eleganten Schleife aus Papier und mit Naturkork aus und verzichten für den Flaschenverschluss auf eine Kapsel oder einen Drehverschluss und somit gänzlich aufRead more about Eine leichte Flasche als weiterer Beitrag für mehr Nachhaltigkeit[…]
Die Beschäftigung mit Pflanzen und Tieren in unserem Weingut führt uns täglich vor Augen welche Kräfte, Rhythmen und Kreisläufe die Natur regelt. Wenn wir jetzt in dieser winterlichen Ruhephase, die sich die Natur jedes Jahr auferlegt, um sich regenerieren und weiterentwickeln zu können, Kühe, Ochsen, Pferde und Schafe in den Weinbergen weiden lassen, handeln wirRead more about Neue Chancen für uns alle[…]