Deutscher Presseindex

Bioland-Qualitätsprüfungen: Volle Punktzahl für drei Viertel der Würste und Brote

Bioland-Qualitätsprüfungen: Volle Punktzahl für drei Viertel der Würste und Brote

Bei den Bioland-Qualitätsprüfungen 2021 haben 10 Metzgereien und 19 Bäckereien aus ganz Deutschland ihre Produkte von unabhängigen Fachleuten auf ihre Qualität prüfen lassen. Fast alle Produkte haben die Prüfung bestanden – viele mit voller Punktzahl. Für eine gute Wurst braucht es gute Zutaten, ein fein abgestimmtes Rezept und viel handwerkliches Können – das gleiche giltRead more about Bioland-Qualitätsprüfungen: Volle Punktzahl für drei Viertel der Würste und Brote[…]

Saatgutüberwachung verstärken und Regulierung sowie Wahlfreiheit bei neuer Gentechnik sichern!

Saatgutüberwachung verstärken und Regulierung sowie Wahlfreiheit bei neuer Gentechnik sichern!

In den diesjährigen Kontrollen von Saatgut auf gentechnisch veränderte Organismen (GVO) haben die zuständigen Länderbehörden in fünf von insgesamt 740 beprobten Saatgutpartien Verunreinigungen nachgewiesen. Dabei handelte es sich um verunreinigte Maissaatgutpartien, wovon vier in Baden-Württemberg und eine in Bayern entdeckt wurden. Das verunreinigte Saatgut gelangte nach Behördenangaben nicht zur Aussaat. Beprobt wurde in drei BundesländernRead more about Saatgutüberwachung verstärken und Regulierung sowie Wahlfreiheit bei neuer Gentechnik sichern![…]

Ist Frau Klöckner die Tragweite ihres Handelns bewusst?

Ist Frau Klöckner die Tragweite ihres Handelns bewusst?

Kommentar von Bioland-Präsident Jan Plagge zu den Verordnungsentwürfen des Bundeslandwirtschaftsministeriums für die nationale Umsetzung der GAP – heute findet die Anhörung der Verbände zu den Verordnungsentwürfen statt. "Man fragt sich manchmal, ob Bundes-Agrarministerin Klöckner die Tragweite ihres Handelns bewusst ist. Ihre aktuellen Verordnungsentwürfe zur nationalen Umsetzung der GAP lassen daran jedenfalls zweifeln. Denn diese behindernRead more about Ist Frau Klöckner die Tragweite ihres Handelns bewusst?[…]

Landwirtschaft und Ernährung bilden das Fundament einer neuen Klima- und Artenschutzpolitik

Landwirtschaft und Ernährung bilden das Fundament einer neuen Klima- und Artenschutzpolitik

Bioland fordert die künftigen Regierungs-Parteien auf, sich mit großen Ambitionen beim Klima- und Artenschutz auf eine Neuausrichtung der Agrar- und Ernährungspolitik vorzubereiten. Die Notwendigkeit zur Veränderung ist immens. „In der Dynamik der aktuellen Regierungsbildung stehen Veränderungsprojekte für unser Land im Fokus. Das ist gut und wichtig. Dabei muss die Priorität auf dem Fundament unserer LebensgrundlagenRead more about Landwirtschaft und Ernährung bilden das Fundament einer neuen Klima- und Artenschutzpolitik[…]

„Ökolandbau steht im Zentrum des Umbaus der Land- und Lebensmittelwirtschaft!“

„Ökolandbau steht im Zentrum des Umbaus der Land- und Lebensmittelwirtschaft!“

Heute haben Europäisches Parlament, der Rat der Europäischen Union und die Europäische Kommission eine gemeinsame Erklärung unterzeichnet, die den 23. September offiziell zum EU Organic Day erklärt. Bioland-Präsident Jan Plagge unterstreicht zu diesem Anlass die zentrale Rolle des Ökolandbau für die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft. „Dass mehr Bio der richtige Weg zu einer umweltverträglicherenRead more about „Ökolandbau steht im Zentrum des Umbaus der Land- und Lebensmittelwirtschaft!“[…]

Wer auf Biolandbau umstellt, ist Teil des Umbaus zu umweltverträglicher Landwirtschaft

Wer auf Biolandbau umstellt, ist Teil des Umbaus zu umweltverträglicher Landwirtschaft

Eine Umstellung auf ökologische Landwirtschaft bringt viele Vorteile – für Umwelt, Verbraucher*innen und auch für die umstellenden Landwirt*innen selbst. In der zweijährigen Umstellungsphase, in der die Bäuer*innen bereits nach den ökologischen Kriterien arbeiten, dürfen sie ihre Produkte und Erzeugnisse noch nicht als Bio-Lebensmittel vermarkten und erzielen daher niedrigere Einkünfte, als im Anschluss an diesen Zeitraum.Read more about Wer auf Biolandbau umstellt, ist Teil des Umbaus zu umweltverträglicher Landwirtschaft[…]

Bio-Schwung durch feste Quoten und gezielte Forschungsförderung

Bio-Schwung durch feste Quoten und gezielte Forschungsförderung

Der Außer-Haus-Markt und die Forschung im Ökolandbau brauchen mehr politische Anstrengung, um mit den Öko-Zielen mithalten zu können, erinnert Bioland die Politiker*innen im Wahlkampf Wenige Wochen vor der Bundestagswahl erinnert Bioland die Politikerinnen und Politiker im Wahlkampf daran, die nötigen Weichen für den Bio-Ausbau in Deutschland zu stellen. Dem Bereich der Außer-Haus-Verpflegung muss dabei eineRead more about Bio-Schwung durch feste Quoten und gezielte Forschungsförderung[…]

Wie Bioland-Betriebe die Bodenfruchtbarkeit fördern

Wie Bioland-Betriebe die Bodenfruchtbarkeit fördern

Seit 50 Jahren wirtschaften die Mitglieder von Bioland nach den sieben Prinzipien. Das zweite Prinzip „Bodenfruchtbarkeit fördern“ hebt die besondere Bedeutung eines gesunden und lebendigen Bodens für den organisch-biologischen Landbau hervor. Denn Grundlage für den Biolandbau sind fruchtbare Böden, die gut Wasser speichern und viel CO₂ binden, wodurch sie einen positiven Effekt auf das KlimaRead more about Wie Bioland-Betriebe die Bodenfruchtbarkeit fördern[…]

GAP-Kompromiss ist eine verpasste Chance

GAP-Kompromiss ist eine verpasste Chance

Seit heute ist etwas klarer, wie die gemeinsame europäische Agrarpolitik auf EU- und auch auf Bundesebene künftig aussehen wird – das noch zu bestätigende Ergebnis ist enttäuschend. Weder die zu den Eckpunkten beim Trilog erzielte Einigung zwischen Europäischem Parlament, Agrarrat und Europäischer Kommission, noch die kurz zuvor verabschiedeten nationalen GAP-Gesetze sind so beschaffen, dass dieRead more about GAP-Kompromiss ist eine verpasste Chance[…]

Nicht wegen, sondern trotz

Nicht wegen, sondern trotz

Am Dienstagabend lädt Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner zu einem Festakt zum 20jährigen Jubiläum des erfolgreichen Bio-Siegels ein. Seit dessen Einführung ist der Anteil der Öko-Fläche von vier auf nunmehr zehn Prozent angewachsen. Dabei hat die Ministerin selbst herzlich wenig zum Bio-Erfolg beigetragen, sondern sich eher als Verhinderin des Bio-Umbaus gezeigt. Einigermaßen absurd und anmaßend also, dassRead more about Nicht wegen, sondern trotz[…]