Erstes Viti-Forst-Projekt der Mosel im Bioweingut Staffelter Hof
Nach drei Jahren Vorbereitungszeit geht es bei der Umstrukturierung des Bioweinguts Staffelter Hof in Kröv an der Mosel in die heiße Phase. Auf einer zusammenhängenden Fläche von 6 Hektar möchte der Biowinzer Jan Matthias Klein von Mono- auf Polykultur umstrukturieren, um das traditionsreiche Weingut fit für die Zukunft zu machen und auf die immer extremerenRead more about Erstes Viti-Forst-Projekt der Mosel im Bioweingut Staffelter Hof[…]