Branche trauert um Axel Fischer
Die Gemeinschaftsgastronomie in Deutschland hat einen ihrer prägendsten und profiliertesten Vertreter verloren. Axel Fischer, Gründungsvorsitzender der DEHOGA-Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie und langjähriger stellvertretender DEHOGA-Präsident, ist am vergangenen Freitag, 26. Februar 2024, im Alter von 77 Jahren verstorben. Axel Fischer gehörte zu den erfahrensten und erfolgreichsten Gastro-Managern des Landes und engagiertesten Kämpfern für die heimische Gastronomie. Für seineRead more about Branche trauert um Axel Fischer[…]