foodwatch-Recherche: Berlins „Saubere-Küchen-Gesetz“ gescheitert
Ein Jahr nach Inkrafttreten des Berliner „Saubere-Küchen-Gesetzes“ wird das Hygiene-Transparenzbarometer für Restaurants, Bäckereien und andere Lebensmittelbetriebe offenbar noch immer nicht angewendet. Das zeigt eine Umfrage von foodwatch unter den Berliner Bezirksämtern. Nach dem Gesetz sind die Behörden eigentlich dazu verpflichtet, den Unternehmen die Ergebnisse der aktuellen Lebensmittelkontrollen zur Verfügung zu stellen. Verbraucher:innen sollen so perRead more about foodwatch-Recherche: Berlins „Saubere-Küchen-Gesetz“ gescheitert[…]