Deutscher Presseindex

Autor: Firma HILCONA

Weniger für Mehr: Hilcona forciert wassersparende Massnahmen
04 Mai
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Weniger für Mehr: Hilcona forciert wassersparende Massnahmen

Ganz im Sinne der kontinuierlichen Verbesserung geht die Hilcona AG auch offensiv  in der Nachhaltigkeit vor. Hohe Sorgfalt kennzeichnet bei der Hilcona den Umgang mit einem dem wichtigsten Hilfs- und Betriebsmittel, dem Wasser. Ein achtsamer Umgang mit der kostbaren Ressource Wasser ist für die verschiedenen Produktionsstandorte eine Selbstverständlichkeit. Die Hilcona AG treibt deshalb den sparsamenRead more about Weniger für Mehr: Hilcona forciert wassersparende Massnahmen[…]

FIELD-TO-FORK: Eine neue Generation pflanzlicher Ersatzprodukte
26 Apr
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FIELD-TO-FORK: Eine neue Generation pflanzlicher Ersatzprodukte

Das Schweizer Start-Up Fabas lanciert gemeinsam mit Prof. Michael Beyrer und seinem Team von der Fachhochschule Westschweiz in Sion sowie der Groupe Minoteries SA ein Forschungsprojekt zur Entwicklung eines Rohstoffs für die Herstellung pflanzen-basierter Ersatzprodukte. Das vielversprechende Projekt wird finanziert von der Innosuisse und der Klimastiftung Schweiz. Ausgangslage Pflanzliche Ersatzprodukte sind so beliebt wie nochRead more about FIELD-TO-FORK: Eine neue Generation pflanzlicher Ersatzprodukte[…]

Bei der Hilcona AG ist die Nachhaltigkeit auf Schiene
17 Mrz
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Bei der Hilcona AG ist die Nachhaltigkeit auf Schiene

Wie für den Personenverkehr gibt es auch für Güter vielfältige Wege von A nach B zu gelangen – sei es mit dem Flieger, Frachter, LKW oder der Bahn. Letzterer ist die mit Abstand klimafreundlichste Variante. ​Minus 223 Lastwagenfahrten 2022 hat die Hilcona AG knapp 3000 Tonnen an Lebensmittel mit der Bahn transportiert. Dies entspricht etwaRead more about Bei der Hilcona AG ist die Nachhaltigkeit auf Schiene[…]

Mit viel Engagement für die Nachhaltigkeit
10 Mrz
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Mit viel Engagement für die Nachhaltigkeit

Die Richtung stimmt. Hilcona handelt offensiv und zukunftsorientiert. Passend zu den Zielen der COOP und der Bell Food Group stellt sich die Hilcona aktiv den Herausforderungen. Das Ziel bis 2026 ist, 50% der hergestellten Endverbraucher-Verpackungen auf recyclingfähige Verpackungen umzustellen. Zudem soll der Kunststoffanteil bei Verpackungen bis 2026 um 15% pro abgesetzter Wareneinheit aktiv reduziert werden.Read more about Mit viel Engagement für die Nachhaltigkeit[…]

Sonnenkraft voraus: Hilcona setzt am Standort Orbe auf Photovoltaik
08 Feb
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Sonnenkraft voraus: Hilcona setzt am Standort Orbe auf Photovoltaik

Jedes Gramm, jedes Watt und jeder Liter zählt. Hilcona forciert den Bau von zukunftsweisenden Projekten wie neuen Photovoltaik-Anlagen an allen Standorten. Nach dem Hilcona Standort Landquart macht die Hilcona AG nun auch das Werk Orbe mit einer knapp 6.000 m² grossen Photovoltaikanlage für die nachhaltige Produktion von hochwertigen Lebensmitteln zukunftsfit. Wie viele Unternehmen unterschiedlichster GrösseRead more about Sonnenkraft voraus: Hilcona setzt am Standort Orbe auf Photovoltaik[…]

Hilcona Verpackungsexperten holen sich den „Oscar of Packaging“
03 Feb
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Hilcona Verpackungsexperten holen sich den „Oscar of Packaging“

And the winner is. Ganz besonders viele Scheinwerfer waren bei der Verleihung des "WorldStars" auf den pasteurisationstauglichen Hilcona Standbeutel aus MonoPP gerichtet. Die gemeinsame Neuentwicklung des Hilcona Verpackungsteams mit Mondi, zielgerichtet für das COOP-Eigenmarkensortiment, war der Star bei der internationalen World Packaging Organization (WPO) Veranstaltung. Die renommierte Auszeichnung unterstreicht das umfassende Bekenntnis der Hilcona GruppeRead more about Hilcona Verpackungsexperten holen sich den „Oscar of Packaging“[…]

„Food-Upcycling“: Wenn aus Kichererbsenwasser neue Ei-Alternativen auf pflanzlicher Basis entstehen
01 Feb
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„Food-Upcycling“: Wenn aus Kichererbsenwasser neue Ei-Alternativen auf pflanzlicher Basis entstehen

Viel Eiweiss und ordentlich Ballaststoffe – Hummus gilt als sehr gesund. Das vegetarische Hilcona Kompetenzzentrum im bündnerischen Landquart ist aktuell einer der führenden Hersteller von Hummus und Tofu in unterschiedlichsten Geschmacksnuancen. Hilcona setzt sich seit vielen Jahren die Wertschätzung von Lebensmitteln und die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung als zentrales Ziel. Dass Kichererbsen in der vegetarischen undRead more about „Food-Upcycling“: Wenn aus Kichererbsenwasser neue Ei-Alternativen auf pflanzlicher Basis entstehen[…]

Hilcona investiert in die Zukunft
24 Jan
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Hilcona investiert in die Zukunft

. Neue Massstäbe im Bereich der Nachhaltigkeit Neues Gebäude Warenausgang und neues Hochregallager Inbetriebnahme des automatischen Hochregallagers mit über 17’000 Palettenstellplätzen Schaffung zusätzlicher Produktionsflächen zur Kapazitätserweiterung und zur Herstellung von neuen Sortimenten unter Berücksichtigung neuer Marktgegebenheiten und Technologien Prozessoptimierung durch Neugestaltung der Herstellprozesse (Pasta, Pasteurisation, Küche) Die Hilcona setzt die Zukunftsausrichtung ihres Stammwerks in SchaanRead more about Hilcona investiert in die Zukunft[…]

La Pasteria®– Hilcona präsentiert exklusive Pastalinie auf extrem hohem Qualitätsniveau
19 Jan
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La Pasteria®– Hilcona präsentiert exklusive Pastalinie auf extrem hohem Qualitätsniveau

Höchste Handwerkskunst, auserlesene Zutaten und Leidenschaft zum kulinarischen Detail: Dies zeichnet nicht nur die «Haute Cuisine» Frankreichs aus, sondern verkörpert «La Pasteria®». Die neue exklusive Pastalinie von Hilcona Foodservice verspricht ein auserlesenes Geschmackserlebnis auf extrem hohem Qualitätsniveau – und begeistert Connaisseurs und Chefs. Das erstklassige Sortiment unterstützt – zum Start ausschliesslich in Frankreich – dieRead more about La Pasteria®– Hilcona präsentiert exklusive Pastalinie auf extrem hohem Qualitätsniveau[…]

Gäste vegan begeistern: Hilcona Veganuary 2.0
11 Jan
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Gäste vegan begeistern: Hilcona Veganuary 2.0

Hilcona setzt auch im neuen Jahr auf den Veganuary-Erfolgskurs. Der Klimaschutz ist der beste Grund, das neue Jahr gesund zu starten und vegane Gerichte zu den Stars auf den Tellern zu machen. Tierwohl, Klimaschutz und die Gesundheit sind ausschlaggebend für eine vegane und vegetarische Ernährung. Die ideale Möglichkeit, um den täglichen Fleischkonsum zu reduzieren beziehungsweiseRead more about Gäste vegan begeistern: Hilcona Veganuary 2.0[…]