Traditionsreiche Gastronomie muß Angebot und Öffnungszeiten reduzieren
Selbst ein renomiertes alteingesessenes Gasthaus, wie der Landgasthof zum Goldenen Schwanen in Frankenried bei Kaufbeuren im Allgäu, muß sein Angebot stark einschränken. Während der Pandemie ist das komplette, langjährige Servicepersonal abgesprungen, teils in Rente und Vorruhestand, oder in denMutterschutz. Auf Grund der unsicheren Lage konnte kein Ersatz gefunden werden und somit stehen die Betreiber demRead more about Traditionsreiche Gastronomie muß Angebot und Öffnungszeiten reduzieren[…]