Bottlenecks of Novel Foods: Lösungswege zu neuen Technologien
Am 27. Juni 2024 fand die Auftaktveranstaltung des Cross-Cluster-Projektes „Bottlenecks of Novel Foods“, ein gemeinsames Projekt des Clusters Ernährung und des Clusters Industrielle Biotechnologie (gemanagt von der IBB Netzwerk GmbH), im House of Communication in München statt. Das Projekt zielt darauf ab, Akteure aus Forschung und Wirtschaft zu vernetzen. Zu diesem Zweck wurden die beidenRead more about Bottlenecks of Novel Foods: Lösungswege zu neuen Technologien[…]