Deutscher Presseindex

Autor: Firma Intervinum

Der Mondial des Pinots als Zeuge der globalen Klimaerwärmung?
28 Juni
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Der Mondial des Pinots als Zeuge der globalen Klimaerwärmung?

Im Wettbewerb «Mondial des Pinots» vergleicht die Vereinigung VINEA Pinot Noir-Weine aus der Schweiz mit internationalen Pinot Noirs. Dabei zeichnet sich ein klarer Trend ab: Die Reblagen, denen am meisten preisgekrönte Weine entstammen, verschieben sich immer mehr nach Norden. Die Schweiz ist im Verhältnis zu ihrer Rebfläche das Land mit der weltweit größten Pinot-Noir-Produktion. DieseRead more about Der Mondial des Pinots als Zeuge der globalen Klimaerwärmung?[…]

Weiss und robust
27 Juni
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Weiss und robust

Immer mehr Winzerinnen und Winzer bauen gezielt robuste Rebsorten an. Der Anbau der neuen Rebsorten hat im vergangenen Jahr um gut 300 Hektar zugelegt. Neue Sorten nehmen Fahrt auf Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat der Rebflächenerhebung für das Jahr 2023 ausgewertet. Demnach zerzeichnet die PIWI-Rebsorte Souvignier Gris den zweitgrössten Flächenzuwachs mit einem Plus von 183Read more about Weiss und robust[…]

Italiens Masters of Wine stellen gemeinsamen Wein vor
27 Juni
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Italiens Masters of Wine stellen gemeinsamen Wein vor

Die drei italienischen Master of Wine (MW) haben ihren ersten Wein von einem gemeinsamen Projekt auf Sizilien angekündigt. Von einem Weinberg bei Marsala, dem sie den Namen «Officina del Vento» gegeben haben, produzieren Gabriele Gorelli, Andrea Lonardi und Pietro Russo einen Grillo, der erstmals Ende des Sommers auf den Markt kommen soll. Ihr «Manifest-Weinberg», wieRead more about Italiens Masters of Wine stellen gemeinsamen Wein vor[…]

Diese beiden Trauben könnten Tempranillo ersetzen
27 Juni
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Diese beiden Trauben könnten Tempranillo ersetzen

Zwei noch eher unbekannte Rebsorten, die mit Tempranillo verwandt sind, haben vielversprechende Ergebnisse in einer Studie gezeigt, die Spaniens Winzern helfen soll, sich an das veränderte Klima anzupassen. Das berichtet der «Decanter» mit Verweis auf eine Studie des Instituts für Rebe und Wein von Kastilien-La Mancha (IVICAM). Die spanischen Forscher fanden heraus, dass die RebsortenRead more about Diese beiden Trauben könnten Tempranillo ersetzen[…]

Franciacorta und der Michelin-Führer gehen exklusive Partnerschaft ein
14 Juni
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Franciacorta und der Michelin-Führer gehen exklusive Partnerschaft ein

Wie Franciacorta bekannt gegeben hat, wird es in den nächsten drei Jahren exklusiver Schaumweinpartner der Michelin-Guide-Zeremonien in den USA sein. Außerdem sponsert Franciacorta die „Sommelier of the Year Awards“. Seit 2021 ist Franciacorta bereits Partner des Michelin-Führers in Italien und baut nun die Beziehung in den USA aus, wo die Gastronomieszene wächst. Die Partnerschaft startetRead more about Franciacorta und der Michelin-Führer gehen exklusive Partnerschaft ein[…]

Top-Weine aus den 1970er Jahren erzielen Bestpreise
14 Juni
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Top-Weine aus den 1970er Jahren erzielen Bestpreise

Die erste Wein- und Spirituosenauktion von Sotheby’s in Genf, die in der vergangenen Woche stattfand, brachte über 570’000 Franken ein. Besonders gefragt waren grossformatige Flaschen berühmter Weine aus dem Burgund, vor allem aus den 1970er Jahren. Bei der Auktion dominierten Magnumflaschen der Domaine de la Romanée-Conti (DRC). Acht der zehn meistverkauften Lose stammten von demRead more about Top-Weine aus den 1970er Jahren erzielen Bestpreise[…]

«Chez Smith»: Neueröffnung nach Renovation
14 Juni
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«Chez Smith»: Neueröffnung nach Renovation

Am 8. August eröffnet das «Chez Smith» in der Zürcher Binz. wie die Weinhandlung Smith & Smith mitteilt. Die Neueröffnung folgt auf eine Renovation, die im Juli stattfindet. In der Zeit bleibt das Lokal «Smith and de Luma» geschlossen. Hinter dem neuen Lokal steht der bekannte Weinhändler SMITH & SMITH, Im «Chez Smith» will manRead more about «Chez Smith»: Neueröffnung nach Renovation[…]

Rekordandrang in Wien
29 Mai
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Rekordandrang in Wien

Mehr als 1‘200 internationale Fachgäste aus 58 Ländern kamen am Wochenende zur österreichischen Weinmesse VieVinum in Wien – so viele wie noch nie. Sie besuchten rund 500 Aussteller aus Österreich, von denen rund 200 mit dem Siegel «Nachhaltig Austria» ausgezeichnet sind. Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing (ÖWM) erklärte dazu: «Das ist sehr wichtigRead more about Rekordandrang in Wien[…]

Leichte Weinflaschen sparen Ressourcen
28 Mai
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Leichte Weinflaschen sparen Ressourcen

Schwere Weinflaschen wirken auf manchen Kunden wertig, sind aber nicht sehr nachhaltig. Der Grund: Sie verbrauchen sowohl bei der Herstellung als auch beim Transport viel Energie. Immer mehr Weinproduzenten führen deshalb Leichtglas-Flaschen ein. So zum Beispiel die Kellerei Girlan in Südtirol. Ab dem Jahrgang 2023 werden alle Weine der Kellerei in Flaschen abgefüllt, die nurRead more about Leichte Weinflaschen sparen Ressourcen[…]

World of Rosé 2024: Doppelsieger aus Deutschland!
21 Mai
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World of Rosé 2024: Doppelsieger aus Deutschland!

Irgendwann ist immer das erste Mal: Erstmals in der Geschichte des VINUM Wettbewerb «World of Rosé» gab es nach mehreren intensiven Verkostungsrunden zwei absolut punktgleiche Sieger. Warum auch nicht – schließlich zeigt sich auch beim diesjährigen Wettbewerb der Aufwärtstrend der immer populärer werdenden Weinfarbe! (Zürich) Mit steigenden Produktions- und Absatzzahlen sind Roséweine die Gewinner derRead more about World of Rosé 2024: Doppelsieger aus Deutschland![…]