Deutscher Presseindex

Wein in Pillenform für Astronauten vorgestellt

Wein in Pillenform für Astronauten vorgestellt

Damit auch Astronauten sozusagen ein Gläschen Wein zum Feierabend geniessen können, haben sich Wissenschaftler und Genussexperten aus Rom etwas einfallen lassen. Bei einem Symposium in der italienischen Hauptstadt in der vergangenen Woche stellte das Team rund um die Biomedizinerin Elena Luciani eine Wein-Pille vor. Das berichtete das unter anderem das Magazin «Gambero Rosso International» aufRead more about Wein in Pillenform für Astronauten vorgestellt[…]

Die 25 wichtigsten Sommeliers der Schweiz

Die 25 wichtigsten Sommeliers der Schweiz

Sie sind Influencer, Ratgeber und immer auf der Jagd nach neuen ausserordentlich guten Weinen. Auch in der Schweiz spielen Sommelièren und Sommeliers zunehmend eine Schlüsselrolle in der Weinszene. Vor allem deshalb, weil die «Somms» bei ihrer Arbeit nicht ihre eigenen Vorlieben und Lieblingswinzer in den Vordergrund rücken, sondern ihren Gästen gekonnt und diskret Weine kredenzen,Read more about Die 25 wichtigsten Sommeliers der Schweiz[…]

VINUM präsentiert 2024 erstmals 25 deutsche Weinhändler,  die man kennen sollte

VINUM präsentiert 2024 erstmals 25 deutsche Weinhändler, die man kennen sollte

Kein Ranking, kein Wettbewerb, keine Wertung, aber eine fundierte Selektion von 25 Marktvertretern, die mehr verkörpern als nur Weinverkauf. Die Liste der «25 Weinhändler, die Sie kennen sollten» ist trotzdem mehr als nur ein gut gemeinter Rat. Die VINUM-Redaktion hat sich genau angesehen, welche Händler ein spezielles Programm haben, welcher Händler sich mehr Gedanken überRead more about VINUM präsentiert 2024 erstmals 25 deutsche Weinhändler, die man kennen sollte[…]

Best of Portugal 2024: Genossenschaft aus Alentejo stellt den Siegerwein

Best of Portugal 2024: Genossenschaft aus Alentejo stellt den Siegerwein

Die Monsaraz Reserva 2021 überzeugt auf der ganzen Linie die Juroren in der Finalrunde – sie setzte sich mit 94 Punkten gegen neun andere Finalisten in der Kategorie Rote Assemblagen durch. Die Cuvée aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Trincadeira ist ein Beispiel der Schaffenskraft der 800 Genossen starken Genossenschaft Carmim aus Reguengos de Monsaraz.Read more about Best of Portugal 2024: Genossenschaft aus Alentejo stellt den Siegerwein[…]

Neue Frankreich-Experten für VINUM

Neue Frankreich-Experten für VINUM

VINUM, das Magazin für Weinkultur, vermeldet einen zukunftsweisenden Generationenwechsel und startet mit einem neuen Redaktions-Team für Frankreich ins neue Weinjahr: Ab Januar 2024 verantworten Birte Jantzen und Adrian van Velsen das zweitgrösste Weinland der Welt: Frankreich! Das Weinland Frankreich geniesst bei VINUM seit jeher einen hohen Stellenwert. Nebst regelmässigen Reportagen, Portraits und Guides im HeftRead more about Neue Frankreich-Experten für VINUM[…]

Deutschlands beste Weinkarte kommt aus Berlin!

Deutschlands beste Weinkarte kommt aus Berlin!

Das Weinloft wine & glory & zugleich VINUM Deutschland-Büro in Köln war der Schauplatz für die Jurysitzung zum begehrten «German Wine List Award 2024», bei dem die besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet wurden. Der diesjährige Gewinner in der Kategorie Gourmet & Sterne ist das renommierte Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" aus Berlin, gefolgt vom "Schwarzer Adler" inRead more about Deutschlands beste Weinkarte kommt aus Berlin![…]

VINUM präsentiert die «Top 11 Favoriten aus der Welt der Schaumweine 2024»

VINUM präsentiert die «Top 11 Favoriten aus der Welt der Schaumweine 2024»

Viele denken beim Stichwort Schaumwein sofort an Champagner. Gut so! Aber noch nie prickelten die Schäumer so edel rund um die Welt wie heute. Darum finden sich in der Selektion der über 100 Schaumweine, die das VINUM-Team zum Ausklang des Jahres empfiehlt, Gewächse aus aller Welt. Von der Champagne über Cava, Franciacorta bis zu EntdeckungenRead more about VINUM präsentiert die «Top 11 Favoriten aus der Welt der Schaumweine 2024»[…]

VINUM Weinguide Deutschland 2024

VINUM Weinguide Deutschland 2024

Dörte und Meike Näkel führen mit dem Weingut Meyer-Näkel in Dernau an der Ahr das «Weingut des Jahres», das Weingut Rings aus Freinsheim in der Pfalz ist «Aufsteiger des Jahres» und das Weingut Martin Prüm (Brauneberg/Mosel) wird zur «Entdeckung des Jahres» gekürt. Der Musiker, Produzent, Schauspieler, Moderator und Weinfreund Thomas Anders wird zur «Weinpersönlichkeit desRead more about VINUM Weinguide Deutschland 2024[…]