Deutscher Presseindex

Autor: Firma Lebensmittelverband Deutschland e. V.

Tag der Lebensmittelvielfalt: Deutsche schätzen Vielfalt des Lebensmittelangebots
25 Jul
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Tag der Lebensmittelvielfalt: Deutsche schätzen Vielfalt des Lebensmittelangebots

Die Deutschen schätzen und nutzen das vielfältige Lebensmittelangebot hierzulande und kaufen aus Neugier auch gerne neue Produkte ein. Beim Essen mögen es die meisten dann aber doch klassisch. Nur knapp jede:r Zweite gibt an, eine bestimmte Ernährungsweise zu haben und wirklich neuartige Lebensmittel wie Fleisch aus dem 3D-Drucker, dem Bioreaktor oder Speiseinsekten würden nur dieRead more about Tag der Lebensmittelvielfalt: Deutsche schätzen Vielfalt des Lebensmittelangebots[…]

Ergebnisse der Reduktionsstrategie zeigen Erfolg der Selbstverpflichtung
04 Jul
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Ergebnisse der Reduktionsstrategie zeigen Erfolg der Selbstverpflichtung

Die freiwillige Reformulierung von Lebensmitteln schreitet weiter sehr gut voran. Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands, kommentiert die Ergebnisse des aktuellen Monitoringberichts des Max Rubner-Instituts (MRI): "In den beobachten Kategorien zeigen sich teilweise beachtliche Erfolge. Damit beweisen die Hersteller, dass sie trotz der immer wiederkehrenden Kritik aus der aktuellen Leitung des Bundesministeriums unbeirrt an ihren VersprechenRead more about Ergebnisse der Reduktionsstrategie zeigen Erfolg der Selbstverpflichtung[…]

Werbeverbote für Lebensmittel – wissenschaftliche Grundlage fehlt
16 Jun
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Werbeverbote für Lebensmittel – wissenschaftliche Grundlage fehlt

Bundesminister Cem Özdemirs Gesetzentwurf für ein Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG) steht auf tönernen Füßen. So gibt es nachweislich keine wissenschaftliche Evidenz für einen Kausalzusammenhang zwischen Werbung und Übergewicht. Das ist das Ergebnis eines Gutachtens der Statistik-Experten Katharina Schüller, STAT-UP GmbH und Prof. Dr. Walter Krämer, Technische Universität Dortmund, im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland. Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer desRead more about Werbeverbote für Lebensmittel – wissenschaftliche Grundlage fehlt[…]

Lebensmittelverband sieht Einsatz eines Bürgerrats Ernährung kritisch
11 Mai
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Lebensmittelverband sieht Einsatz eines Bürgerrats Ernährung kritisch

Der Lebensmittelverband Deutschland blickt der Berufung eines Bürgerrats Ernährung mit großer Skepsis entgegen. Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff erklärt: "Das Grundgesetz sieht keine rätegestützten Entscheidungsprozesse vor! Die Ampel-Koalition unterminiert mit Rätestrukturen die Legitimation der Volksvertreter in der repräsentativen, parlamentarischen Demokratie. Auch das Verfahren lässt nicht das Ziel eines Erkenntnisgewinnes vermuten, sondern Scheinlegitimation für im parlamentarischen Prozess nichtRead more about Lebensmittelverband sieht Einsatz eines Bürgerrats Ernährung kritisch[…]

Geplantes Kinderlebensmittel-Werbegesetz ist ein Dammbruch
27 Apr
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Geplantes Kinderlebensmittel-Werbegesetz ist ein Dammbruch

Im Rahmen der Jahrestagung des Lebensmittelverbands Deutschland haben Opposition und Rechtswissenschaft deutliche Kritik am geplanten Kinderlebensmittel-Werbegesetz (KWG) geäußert. Steffen Bilger, stellvertretender CDU-Fraktionsvorsitzender, nannte es eine Mogelpackung, da das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den Anschein erwecke, es wolle lediglich die Werbung für Lebensmittel, die sich an Kinder richten, unterbinden: "Aber wer sich den ReferentenentwurfRead more about Geplantes Kinderlebensmittel-Werbegesetz ist ein Dammbruch[…]

Lebensmittelverband bestätigt Präsidenten René Püchner im Amt
26 Apr
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Lebensmittelverband bestätigt Präsidenten René Püchner im Amt

René Püchner, Geschäftsführer der Capri-Sun Vertriebs GmbH, der Capri Sun Austria GmbH und der Oppo Brothers GmbH, wurde heute auf der Mitgliederversammlung des Lebensmittelverbands Deutschland im Ehrenamt bestätigt und wird für die kommenden zwei Jahre den Verband an der Spitze weiterführen. Die größten Herausforderungen der Branche sieht er in den Folgen der multiplen Krisen derRead more about Lebensmittelverband bestätigt Präsidenten René Püchner im Amt[…]

5,1 Millionen Erwerbstätige, 619.000 Betriebe, 170.000 Produkte – die deutsche Lebensmittelwirtschaft in Zahlen
12 Apr
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5,1 Millionen Erwerbstätige, 619.000 Betriebe, 170.000 Produkte – die deutsche Lebensmittelwirtschaft in Zahlen

Den größten Anteil der Erwerbstätigen in der Lebensmittelbranche bilden die Mitarbeiter:innen des Gastgewerbes (1.856.000), die meisten Betriebe sind im landwirtschaftlichen Sektor (258.700) angesiedelt und den höchsten Umsatz erzielte der Lebensmittelgroßhandel (253 Milliarden Euro) – das zeigen aktuellen Branchenzahlen*, die der Lebensmittelverband Deutschland in Kooperation mit weiteren Verbänden** erhoben hat. Über fünf Millionen (5,1 Millionen) MenschenRead more about 5,1 Millionen Erwerbstätige, 619.000 Betriebe, 170.000 Produkte – die deutsche Lebensmittelwirtschaft in Zahlen[…]

Ein Viertel der Deutschen isst an Ostern Hefegebäck und/oder Osterlamm
30 Mrz
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Ein Viertel der Deutschen isst an Ostern Hefegebäck und/oder Osterlamm

An den bevorstehenden Osterfeiertagen wird in Deutschland wieder fleißig gebacken. Knapp die Hälfte all derer, die Ostern feiern, backt selbst (26 Prozent) oder bekommt Köstlichkeiten von Freunden und Familie gebacken (19 Prozent). Am beliebtesten sind Hefegebäck und Osterlämmer (je 24 Prozent). Laut einer repräsentativen Civey-Umfrage im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland unter 2.500 Menschen, die OsternRead more about Ein Viertel der Deutschen isst an Ostern Hefegebäck und/oder Osterlamm[…]

Werbeverbote – Lebensmittelverband fordert wirksame statt symbolischer Maßnahmen
27 Feb
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Werbeverbote – Lebensmittelverband fordert wirksame statt symbolischer Maßnahmen

Der Lebensmittelverband Deutschland weist aufs Schärfste die Unterstellung von Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, zurück, dass die Lebensmittelwirtschaft "Geld damit verdient, in dem man die Gesundheit der Kinder ruiniert". Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands, kritisiert: "Eine solche bösartige Aussage, die eine ganze Branche diffamiert, die über fünf Millionen Erwerbstätige beschäftigt und täglich dieRead more about Werbeverbote – Lebensmittelverband fordert wirksame statt symbolischer Maßnahmen[…]

Wie schmeckt die Zukunft: Lebensmittelwirtschaft zeigt auf der Grünen Woche 2023 Innovationen für mehr Nachhaltigkeit
19 Jan
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Wie schmeckt die Zukunft: Lebensmittelwirtschaft zeigt auf der Grünen Woche 2023 Innovationen für mehr Nachhaltigkeit

Am morgigen Freitag öffnet nach zweijähriger Pause die Internationale Grüne Woche für zehn Tage ihre Tore. Auch die deutsche Lebensmittelwirtschaft ist mit dem Motto "Wie schmeckt die Zukunft?" erneut dabei. Auf dem 700 Quadratmeter großen Gemeinschaftstand der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland in Halle 3.2 präsentieren sich neun Partnerunternehmen und einRead more about Wie schmeckt die Zukunft: Lebensmittelwirtschaft zeigt auf der Grünen Woche 2023 Innovationen für mehr Nachhaltigkeit[…]