Von Austernpilz bis Zunderschwamm
Seit Jahrtausenden werden Pilze als Nahrungs- und Heilmittel in allen Kulturen geschätzt. Und selbst in der näheren Umgebung gibt es viel mehr interessante Pilze, als man denkt. Gerit Fischer porträtiert die wichtigsten Arten und gibt praktische Tipps, damit die Pilze das ganze Jahr über griffbereit sind. Heilanwendungen und Kochrezepte Es gibt viele Bücher über Pilze.Read more about Von Austernpilz bis Zunderschwamm[…]