Wie innovative Verpackungen Müll und Lebensmittelverschwendung vermeiden können
Das heutige Ökosystem der Lebensmittelverpackungen ist in hohem Maße dysfunktional. Einwegverpackungen sind schlecht für die Umwelt und enthalten gesundheitsschädliche Chemikalien. Nachteile von Verpackungen werden aber durch ihre Bequemlichkeit, ihre Konservierungseigenschaften und ihre Kostenvorteile aufgewogen. Neuartige, so genannte "intelligente Verpackungen" haben das Ziel, Vorteile von Einwegverpackungen und ökologische Vereinbarkeit zu verbinden. „Die Branche ist ein dynamischerRead more about Wie innovative Verpackungen Müll und Lebensmittelverschwendung vermeiden können[…]