Übergewicht und ernährungsbedingte Krankheiten wie Typ II Diabetes oder Herz-Kreislauf-Beschwerden treten auch in Deutschland immer häufiger auf. Unter dem Druck von Ärzteverbänden, Krankenkassen und Verbraucherorganisationen, vor allem aber vor dem Hintergrund steigender Sozialkosten, hat die Bundesregierung endlich die Rahmenbedingungen für eine freiwillige Kennzeichnung von Produkten mit dem Nutri-Score geschaffen.  Parallel dazu ermöglicht eine Gesetzeslücke aberRead more about Healthfluence statt Junkfluence[…]