Deutscher Presseindex

Vegan geht auch festlich – Gefüllte Champignons mit Spinat und Zartweizen

Vegan geht auch festlich – Gefüllte Champignons mit Spinat und Zartweizen

Die Festtage stehen vor der Tür und mit ihnen die Frage: Was kommt auf den Tisch? Klassischerweise denken wir da an Braten und Kartoffelsalat mit Würstchen. Für ein festliches Gericht wird aber nicht immer Fleisch benötigt. Wie wäre es also mit den wahren Alleskönnern unter den Gemüsen? Den gefüllten Champignons. Der Lebensmittelhersteller Deli Reform hatRead more about Vegan geht auch festlich – Gefüllte Champignons mit Spinat und Zartweizen[…]

Weihnachtsstimmung in jedem Biss – mit dem zimtigen No-Bake-Apfel-Cheesecake

Weihnachtsstimmung in jedem Biss – mit dem zimtigen No-Bake-Apfel-Cheesecake

Bratäpfel, heißer Apfelsaft und mit Schokolade überzogene Äpfel sind Leckereien, die während der Vorweihnachtszeit nicht fehlen dürfen. Kein Wunder, denn Äpfel gehören zu den beliebtesten und am meisten geernteten Früchten in Deutschland[1]. Für diejenigen, die allerdings von den traditionellen winterlichen Apfelrezepten abkommen und etwas Neues ausprobieren möchten, hat Deli Reform, Hersteller von Streichfetten, ein RezeptRead more about Weihnachtsstimmung in jedem Biss – mit dem zimtigen No-Bake-Apfel-Cheesecake[…]

Allroundtalent gesucht?

Allroundtalent gesucht?

Ob auf Brot, zum Verfeinern oder als Dip und Grillbeilage – Aufstriche sind wahre Allroundtalente. Vielseitig anwendbar und einfach in der Herstellung ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wenn aber Paprika-Zucchini oder Tomate-Basilikum irgendwann zu langweilig werden, dann ist es an der Zeit, etwas Neues auszuprobieren. Auf den ersten Blick ungewöhnlich wirkende Kombinationen stecken meistRead more about Allroundtalent gesucht?[…]

Vier Tipps für eine gesunde Ernährung

Vier Tipps für eine gesunde Ernährung

Nach durchschnittlich 30 Tagen werden Vorsätze zu Gewohnheiten. Demnach sollte sich auch eine gesündere Ernährung innerhalb eines Monats etablieren lassen. In Zusammenarbeit mit der Ernährungsberaterin Christine Gehrckens hat Deli Reform sich der Herausforderung gestellt und das Deli Healthy Living Programm umgesetzt, welches auf vier Säulen beruht: Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, Vitamine, fleischfreie oder -arme undRead more about Vier Tipps für eine gesunde Ernährung[…]

Neue Impulse bei Deli Reform

Neue Impulse bei Deli Reform

Seit dem 1. Juli 2021 hat Harald Guimaraes die Position Head of Marketing bei Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH und Bunge übernommen. Damit verantwortet Guimaraes die Leitung der Marketingabteilung für pflanzliche Aufstriche, Margarinen und (Streich-)Fette in Deutschland und Westeuropa mit dem Ziel, Deli Reform stärker in der jüngeren Zielgruppe zu positionieren. Im Mittelpunkt steht dabei eineRead more about Neue Impulse bei Deli Reform[…]

Vegane Vielfalt trifft Geschmackserlebnis – die neue Subbrand Hey, iss pflanzlich von Deli Reform

Vegane Vielfalt trifft Geschmackserlebnis – die neue Subbrand Hey, iss pflanzlich von Deli Reform

Pflanzenbasierte und vegane Ernährung ist die wichtigste Entwicklung der nächsten Dekade – dies gaben 72 Prozent der befragten Experten des NUTRITION HUB im Trendreport Ernährung 2021 an. Deli Reform ist seit 60 Jahren ein Pionier auf dem Gebiet der pflanzlichen Ernährung und hat so schon früh deren Vorteile für Gesundheit und Umwelt erkannt. Mit derRead more about Vegane Vielfalt trifft Geschmackserlebnis – die neue Subbrand Hey, iss pflanzlich von Deli Reform[…]

Vorsätze zur Gewohnheit machen

Vorsätze zur Gewohnheit machen

Im Durchschnitt dauert es 30 Tage, bis sich eine neue Gewohnheit etabliert hat und dauerhaft Teil des Lebens wird [1] . Ob bei einer Ernährungsumstellung, mehr Bewegung im Alltag oder qualitative Zeit für sich: In den ersten zehn Tagen ist die Motivation, alte Gewohnheiten abzulegen und durch bessere zu ersetzen noch hoch. Erst danach, inRead more about Vorsätze zur Gewohnheit machen[…]

Zeit fürs Veggie-Grillen

Zeit fürs Veggie-Grillen

In den letzten Jahren hat die pflanzliche Ernährung an Beliebtheit gewonnen. Ob aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen – die Menschen verzichten zunehmend auf tierische Produkte, allen voran Fleisch. Kein Wunder also, dass die Menge der Fleischersatzprodukte 2020 im Vergleich zum Vorjahr um 37 Prozent gestiegen ist. Knapp 20.000 Tonnen an vegetarischer Wurst, veganen Brotaufstrichen,Read more about Zeit fürs Veggie-Grillen[…]

6-5-4-3-2-1 Regel für eine gesunde Ernährung

6-5-4-3-2-1 Regel für eine gesunde Ernährung

Kinder brauchen eine gesunde und ausgewogene Ernährung, damit sie gut heranwachsen. Diese Verantwortung liegt in erster Linie bei den Eltern. Damit Mama und Papa diese Herausforderung aber nicht ganz allein bewältigen müssen, hat sich der Margarine-Hersteller Deli Reform mit der Ernährungsberaterin Dr. Petra Ambrosius zusammengetan. Gemeinsam möchten sie mit einfachen Tipps und schmackhaften Rezepten, dieRead more about 6-5-4-3-2-1 Regel für eine gesunde Ernährung[…]

Gute-Laune-Rezept

Gute-Laune-Rezept

Die kalte Jahreszeit setzt allen zu, daher bedarf es einer extra Portion Aufmunterung. "Happy Food", wie Schokolade, hebt nachweislich die Stimmung. Sie enthält die Aminosäure Tryptophan, die den Serotoninspiegel im Gehirn anhebt. Serotonin ist ein Botenstoff, der neben vielen anderen Prozessen auch die Emotionen beeinflusst. Aus diesem Grund trägt er den Beinamen "Glückshormon". Die Stimmungsaufheller-PralinenRead more about Gute-Laune-Rezept[…]