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Anschieben ist seine Leidenschaft, der hallesche Bobfahrer Torsten Margis hat wieder einmal dem deutschen Zweier-Bob die richtige Anfangsgeschwindigkeit verpasst und damit sich und Steuermann Francesco Friedrich auf das höchste Podest katapultiert. Nach einer fehlerfreie Vorstellung sicherte sich das Duo heute den Olympiasieg mit einer Zeit von 3:56,89 Minuten. Mit einem Vorsprung von einer im BobsportRead more about Olympiagold für Torsten Margis[…]
Die Natur nimmt auf menschliche Feiertage keine Rücksicht. So hat sie in der Nacht zum 2. Weihnachtsfeiertag an der Unstrut das Thermometer auf minus 10 Grad Celsius fallen lassen und so ideale Bedingungen für einen Eiswein geschaffen. Diese Chance wollte sich die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut nicht entgehen lassen und aktivierte ihren Eiswein-Rundruf. Ein gutes Dutzend HelferRead more about Süßes Weihnachtsgeschenk[…]
Dass Musik eine Gottesgabe ist, weiß man seit Martin Luther. Auch dem Rebensaft werden himmlische Verbindungen nachgesagt. Was liegt also näher, beide Genüsse zu vereinen, auf höchst ungewöhnlicher Weise und sehr direkt. Es treten auf: der Echopreisträger Thomas Fritzsch eine Gambe aus Salzburg des Jahres 1709 ein Eichen-Holzfass des Böttchermeisters Romberg 2700 Liter Grauburgunder vonRead more about Wein-Klang im Fasskeller[…]
Die Sorte Solaris ist ideal für einen Federweißen. Ihre Beeren sind süß und prall und meist schon vor ihren Rebenkollegen reif. Etwa 4.000 Kilogramm kamen deshalb schon heute (Mittwoch, den 8.9.2022) im Müncherodaer Himmelreich vom Stock. Und auch in Höhnstedt wurde der Vollernter aktiv. Hier wurde Müller-Thurgau gelesen, der ebenfalls schon auf dem Weg zumRead more about Solaris machte den Anfang[…]
Es war eine besondere Generalversammlung, zu der Vorstand und Aufsichtsrat die Mitglieder der Winzervereinigung für diesen Samstag (28.8.2021) nach Freyburg (Unstrut) einluden. Corona zwang zum Umdenken. So wurde der Termin vom Winter auf den Sommer gelegt. Zudem tagte in der über 75-jährigen Geschichte der Genossenschaft die Generalversammlung erstmals unter freiem Himmel. Das große Schleppdach derRead more about Winzer trotzen Klima und Wetter[…]
Ein fast wolkenloser Himmel stand heute morgen (3.9.2020) über zwei Dutzend Erntehelfern im Höhnstedter Kreisberg (Saalekreis). Hier reift ein besonders frühreifer Klon der weißen Rebsorte Müller-Thurgau, der sich mit 78 Grad Oechsle bestens zur Lese empfahl. Deshalb blies die Obstproduktion Höhnstedt heute zur Ernte. „Wir mussten schneller sein als die Vögel, die auch scharf sindRead more about Müller-Thurgau brachte 78 Grad Oechsle[…]
Anstoß für eine neue Partnerschaft! Am 1. Juli wird die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut neuer Official Supplier von Fußball-Bundesligist RB Leipzig. „Viele Mitglieder unserer Genossenschaft sind nicht nur leidenschaftliche Winzer, sondern auch begeisterte Fußballfans“, weiß Hans Albrecht Zieger, Geschäftsführer der Winzervereinigung, und bezieht sich dabei ausdrücklich mit ein. So werden die Weinbauern an Saale und Unstrut auchRead more about Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut wird Official Supplier von RB Leipzig[…]
Der Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte. Und wie es Mörike schon prophezeit hat, streifen jetzt auch wohlbekannte Düfte ahnungsvoll das Land. Düfte nach Apfel und Maracuja, Vanille und Zitrus, Banane und Johannisbeere, eingefangen in den Weinen des jungen Jahrgangs. Die wollen nach lichtlosen Monaten im Keller ans Frühlingslicht, um nunRead more about Mit Aromavielfalt gegen Viruseinfalt[…]